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Sehr geehrte Frau Dipl. Päd. Daxl-Gasperlmair,
 
gerade Kinder sollten möglichst früh mit dem Thema "gesunde Ernährung" in Kontakt gebracht werden.
Dass gesunde Ernährung Spaß macht, lernen die Kinder am besten, wenn sie aktiv in die Herstellung von gesunden Lebensmitteln einbezogen werden. Deswegen haben wir diesmal ein leckeres Rezept für Sie, dass sich auch mit kleinen Kindern schnell herstellen lässt - guten Appetit!
 
 
Gesunder Kräuteraufstrich

Wir brauchen dazu:

125 g Magertopfen
125 g Sauerrahm
1 Bund frische Kräuter (oder Tiefkühl-Kräuter)
1 Prise Salz und Pfeffer

Alle Zutaten miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sehr gut schmeckt der Aufstrich auf einem frischen Schwarzbrot.
 
 
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Herzlichst, Ihre Eva Trabitsch
 
 
 
 
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